Простой рецепт баклажанов на зиму
![Заготовка из баклажанов на зиму – простой пошаговый рецепт приготовления с фото Баклажаны с чесноком на зиму](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/3/24/346917351778243.jpeg)
Жареные баклажаны на зиму
Редкая консервация может похвастаться такой же универсальностью, как заготовки из баклажанов на зиму. Их можно подавать вместо закуски, использовать в салатах, овощных рагу, в приготовлении мяса и любых других основных блюд. Собрали 20 самых вкусных рецептов! Тебе понадобится: 5 кг баклажанов, г соли, 5 л воды, мл растительного масла, мл уксуса, г чеснока.
![Жареные баклажаны на зиму » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео Заготовка из баклажанов на зиму](https://i.ytimg.com/vi/mD-_atgJjSM/sddefault.jpg)
![Баклажаны с чесноком на зиму, пошаговый рецепт с фото 20 отличных заготовок из баклажанов на зиму](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/10/Zakuska-iz-baklazhanov-na-zimu-Ogonek-500х350-500x333.jpg)
![Лучший рецепт баклажанов на зиму с фото пошагово Баклажаны на зиму без обжарки](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/07/Baklazhany-kak-griby-na-zimu-500-350-1200x800.jpg)
![Баклажаны на зиму - вкусных рецептов с фото, простые рецепты заготовок из баклажанов Баклажаны на зиму без стерилизации](https://i.ytimg.com/vi/qZhDWHmQsZ4/maxresdefault.jpg)
![Баклажаны на зиму ( рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёфотодетки.рф Баклажаны на зиму: простой рецепт с чесноком и укропом](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/2958/2958439/1688130782_76b8a539d2a1248cd3be4450f3dbd1f5.jpg)
![Баклажаны на зиму без стерилизации - рецепты с фото 10 способов заготовить вкусные баклажаны на зиму](https://lk.rdshop.ru/upload/eaf80ed72a.jpg)
![Баклажаны на зиму ( рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёфотодетки.рф Баклажаны на зиму: рецепты приготовления](https://i.ytimg.com/vi/MDBkjzZGfvU/mqdefault.jpg)
![Баклажаны на зиму - рецепты с фото. Заготовки из баклажанов на зиму Баклажаны “бананчики” на зиму – лучший рецепт](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/c/90/c90de337be99cac4e0fea403f767574f_l.jpg)
![Баклажаны на зиму без обжарки рецепт с фото Баклажаны на зиму](https://s1.webspoon.ru/receipts/2012/8/2647/orig_2647_0_xxl.jpg)
![Баклажаны с чесноком и укропом - рецепт из баклажанов на зиму - простой рецепт заготовки на зиму Баклажаны на зиму](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/11/17/2580018_95969-710x550.jpg)
Баклажаны как бананы на зиму. Такое название они получили не потому что баклажаны получаются сладкими, а потому что выглядят они и нарезанные в виде брусочков, типа бананов. Заготовка эта готовится не быстро но её вкус вас приятно удивит. Конец лета, осень — это сезон спелый баклажан. Поэтому, каждая хозяйка пытается запастись консервацией на зиму. Баклажаны можно приготовить по-разному, кому-то нравятся они вместе с овощами, в основном томатами, кому-то нравятся обжаренные баклажаны, ну а кто-то любит их в перемолотом виде, типа баклажанной икры.
![Баклажаны на зиму без обжарки пошаговый рецепт с фото 20 отличных заготовок из баклажанов на зиму](https://i.ytimg.com/vi/4UcpL9YA8-Y/maxresdefault.jpg)
![Читайте также Баклажаны на зиму - рецепты с фото и видео на фотодетки.рф](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/eggplants2_1535702717-e1535702734529-630x315.jpg)
![Баклажаны на зиму без стерилизации – рецепты с фото (пошагово) Баклажаны на зиму - рецепты с фото на фотодетки.рф ( рецепта баклажанов на зиму)](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/pechenbaklazhzam/rec.jpg)
![Баклажаны на зиму – рецепты с фото (пошагово) Простые и вкусные домашние заготовки из баклажанов на зиму - 45 рецептов](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/baklazhchesnkus/rec.jpg)
![Сезонное меню Баклажаны на зиму: рецепты приготовления от Шефмаркет](https://i.ytimg.com/vi/bw1ikSfiMPk/maxresdefault.jpg)
![Рубрикатор рецептов Баклажаны на зиму – как закрыть баклажаны по разным рецептам — Шуба](http://sadimogorod.com/wp-content/uploads/2016/10/DSC05966.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/2958/2958440/1688130772_c9f0f895fb98ab9159f51fd0297e236d.jpg)
![2. Баклажаны с помидорами на зиму](https://rdshop.ru/images/post/zapechennye-baklazhany-v-bankah.jpg)
Приготовьте баклажаны с чесноком на зиму, и у вас под рукой будет замечательная закуска, которую можно подать и на повседневный стол, и на праздничный. Остренькие, чуть похожие по текстуре и вкусу на грибы «синенькие» хороши и в компании с мясом, и в сочетании с простой отварной картошкой. Ну а чтобы закуска получилась отменной, постарайтесь приобрести для нее молоденькие, небольшие баклажаны, в которых нет грубых волокон и крупных семян. В этом случае кубики отлично сохранят форму и будут смотреться на столе особенно аппетитно. Подготовьте для баклажанов банки и крышки.
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://img-global.cpcdn.com/recipes/e311634b0100fb77/680x482cq70/baklazhany-na-zimu-iazyk-tiestia-основне-фото-рецепта.jpg)
![1. Целые маринованные баклажаны на зиму](https://focus.ua/static/storage/thumbs/1200x630/1/dd/84404cc2-7565cd88d73a8d1fbdea41b1d1deddd1.jpg?v=5223_1)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/eggplants4_1535641877-e1535641905919-630x314.jpg)
![Ингредиенты](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/09/Depositphotos_304257846_xl-2015-1_1600164605.jpg)
![Сезонное меню](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/47/big_46685.jpg)
![Блюда по категориям](https://static.apostrophe.ua/uploads/image/54ed86b127de627d471b6de9dab74f71.jpg)
![Разделы меню кулинарии](https://static.apostrophe.ua/uploads/image/18ba780793d93a9c964501c03c064130.jpg)